2021.05.21
パンを作ってみました
子供の頃にお菓子はよく作っていましたが、パンは始めての挑戦
難しいとは知っていましたが、こんなに大変だとは思いませんでした
ホームベーカリーがあれば大変な工程はお任せ出来るけど、無いので全て自分次第
バターロールなら作れると思い、どうにか完成
出来立てを食べた時は美味しいと思いました
しかし、大変だった事が美味しさをプラスした感じですね
なかなか思い通りにはいかず、後日リベンジ
流れがわかってからなので少しスムーズになり、色々調整もしてみました
1回目よりは美味しく出来ましたが、まだまだですね
そして三度めの正直
更に美味しくなりましたが、なかなか納得のいくバターロールにはなりませんね
美味しく作るためのコツがないか調べてみると、初心者にバターロールは難しい種類だったと知りました
見た目は作りやすいかなと思ったのに
ホームベーカリーなら、美味しく出来るのだろうか
食パンはもちろん、ナンやピザも作りたいと思い始めてしまった私
ホームベーカリー………悩みます