2013.12.01
先日、友人に誘われレストランの講習会？へ行ってきました。
内容としては、ワインと軽食を嗜みながら、スマートなレストランでの過ごし方を教えていただくといったところですが、一番印象に残ったのが
「レストラン、とはもともと『回復する』という意味。お客様がレストランに来た時よりも帰る時の方が元気になっているのが、本来のレストラン」という言葉。
私の理想の音楽教室そのまんまです。
音楽教室に来る前よりも、帰った時の方が音楽を好きになってくれる。
その橋渡しでありたいと思いながらも、行事や日々の生活に負われて、本来の理想を忘れていました。
今日から12月。
一年の締めくくりの月に入る前に、振り返るきっかけがあったことに感謝。
今月も頑張ります。