2014.10.29
こんにちは。
福岡市城南区ピアノ教室
chou*chou(シュシュ)piano教室です♪
先日、今シーズン初の
きれいなかぶを買ったので
オリーブオイルに
赤唐辛子、ニンニクと
ペペロンチーノ風で
ベーコンをカリカリに炒めたあと
かぶといっしょに
葉っぱもザクザク切って投入
最後にガリガリと黒胡椒をひいて
美味しく頂きました♪♪
お料理と呼ぶには簡単すぎますが(笑)
素材が良ければ
シンプルに焼いて食べるのが
私は一番好きです。
火を通し過ぎず
少しポクポクとした食感が
美味しい**
これからまた、白菜や大根、
ほうれん草など
冬のお野菜が美味しくなりますね。
シチューも恋しくなる季節です♪♪
今日は5週目で
レッスンがお休み。
来年度の発表会に向けて
じっくりと生徒さんたちの選曲を
しています。
(写真は先日の森のレストランの
パンプキンスープ。
美味しかったです( •ॢ◡-ॢ)-♡
食の話が続きました** 笑)