2014.03.21
人も動物も足を踏み入れていない場所で
「よもぎ」を摘みました(*ﾟ▽ﾟ*)
明日の朝ご飯はもちろん、「よもぎ餅」！
春の香り、春の味。
母の香り、母の味。
春になると岩手出身の母が、つくしの佃煮、よもぎ餅、ふきのとうの天ぷら、ふきのとう味噌、せりのお浸しや酢味噌和え、のびるの酢味噌和え、ふきの煮物など作ってくれました。
子供の頃は、野草を家族で摘みに行くのが楽しくて、
でも独特の香りと味を敬遠していましたが・・・
今はその香りと味が恋しくてたまりません。
私も母のように、今は敬遠されるかもしれないけど娘に伝えたいと思ってます。