2017.04.28
今日久しぶりに、あるお店にランチに行きました。
何度かリピートしているお店で、結構お気に入り。
好きなメニューがあって
今日も楽しみにしていたのですが
ランチメニューはランチセット1品のみに変わっていました。
ショック😱
その上、飲み物は別料金。
そして1時間半〜と時間制限まで設けられていました。
食事の後、デザートと飲み物も頂いて
時間の許す限りお喋りするのがランチの楽しみなのに
1時間半って…💧
メニューが減って、値上げして、時間制限まで。
どういう意図でそうなったのかわからないけれど
お客にとっては悪いことばかり。
メニューを絞って負担を軽くした?
早くお店を閉めたい?
できる範囲で経営したい?
どのお店も色々な事情の中で経営されていると思うので
仕方がないことなのだけど、
残念だなぁ〜。
私も教室を経営をしている立場ですが
こんな風に逆に考えてみると
自分本位になっているところがたくさんあるかも。
それを納得の上で来てくれる人がいればいいや〜
という思いもあるので
今日のお店も同じなのかもしれませんね。
でも今回のことでちょっぴり反省💧
来てくださる方のことを考えて経営を見直そうかな…。
という気持ちになりました。