2012.03.09
偶然ネットで見つけて購入し、とっても役に立ってる調理器具があります。
お鍋なんですが保温効果が優れていることから、普通弱火でことこと30分程度煮込むような料理も、5分火にかけたら止めて、そのまま30分置いておけば出来上がるというもの♪
その名も”ほっとく鍋”!
これに出会うまでは、晩御飯の支度で煮込み料理をする時など、火のそばを離れられないので、練習したいのに~~っとうずうずすることがよくありました。。
でも今は火を止めてほっとけばいいので、時間を有効に使えるようになりました^^
光熱費も節約できるし、一石二鳥☆
小さなお子様がいるお母様にも役立つかもしれませんね♪