2015.11.28
このあたりで、ケーキと いえば‥
昔から このあたりに お住まいの方は とくに
ケーキと いえば ◯◯◯◯
生徒さんの中にも、こちらのケーキ屋さんのファンが たくさんいます。
長年、当教室に通ってくれている生徒さんが、こちらのケーキ屋さんで働いていた時期もありました。
そのお店のシェフが、西日本洋菓子コンテストで 最優秀賞!!
県内からの最優秀賞は初だそうです。
おめでとうございます。*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
むか〜し むかし、このお店の横で
私の両親が寿司屋をしていたので、よくしていただきました。
私は、小さい頃から食が細く (それなのに肥満体質^_^;)
甘い物も 全く食べなかった‥
乳製品がダメなので(ちなみに お肉も)
ケーキも食べたいと思うこともなく‥
無理無理食べるとしたら、甘くないチョコケーキがあれば
それがやっと‥
と言う感じでした。
そんな私に、そのケーキ屋さんのシェフが、甘くないケーキを作ってくださった記憶があります。
大人になってから、ホイップクリームなども食べられるようになったので、少しずつ普通のケーキやお菓子類を食べられるようにはなりました。
(それでも2分の1個で、もういっぱいいっぱいになりますが^_^;)
もしかしたら、甘くないケーキを体験していなかったら、
私にはケーキは無理だ!と思い込んで、
口にすることもなく、今も食べてなかったかもしれないなぁーと、
ふと思うと共に、昔を思い出しました。
生徒さんの中で、パティシエになりたい!!という子も
4人います。
◯◯◯◯の社長さんは
パティシエの技術向上や人材育成に力を注いでおられるので
近くに、夢に近づける道があるかも?!(o^^o)
今年は、いつも以上に混みそうですね。
24日は、朝から大渋滞になるのかなあ?!