音楽教室ぴあにっしも

いちじくの美味しい季節になりました。

私はいちじくが大好きです。

熟れ熟れで皮がむきにくいくらいのを
がぶっとするのが好きです。

栄養も満点！

蒲郡の竹島水族館のすぐ前に
祖父の家がありました。

その家の裏庭にいちじくの大きな木があって
夏休みに祖父の家に行くと、
その木になっているいちじくが
お土産になりました。

いちじくには一つ一つ袋がかけてあって、
毎日自家製の肥やしを与えられていたので、
とても甘くておいしかったです。

最近では、フレンチレストランなどでも
いちじくよく出ますが、

やっぱり、冷やして上手にナイフで皮をとって
丸ごとがぶっといくのが
一番おいしい気がします。

いちじくの季節になると、
いちじくを嬉しそうにとってくれた
笑顔の亡き祖父を想い出します。

いちじく食べよう！