2016.12.27
48匹の魚の下ごしらえをしました。
のどぐろ27匹、アジ5匹、カレイ16匹。
時間はかかりましたが、顔も形も感触も違うお魚を一度に触るのは、違いがよくわかって楽しいです。煮魚、焼き魚、南蛮漬け…。どんなお料理にしようかな。家では、熱帯魚を飼っています。スーイスイと気持ち良さそうに水の中を泳ぐお魚たちを見ているのは、とても癒されます。ダイビングの資格を持っているので、お魚と一緒に海の中を泳いだ事を思い出しました。
スーイスーイ「泳ぐ」と言葉で表現すると3拍子かしら？でも、実際はお魚の種類によって泳ぎ方も速さも違うので、今日、私が下ごしらえしたのどぐろさんとアジさんとカレイさんは、それぞれ何拍子の泳ぎで表現できるのかなぁ～。同じお魚でも面白い(o^－^o)