2024.10.16
バターナッツカボチャという野菜をご存知でしょうか？
ひょうたんのようなこのカボチャは今の時期に収穫できるそうです。
上下で食感が違い、上部は少しかたいのでスライスをして焼くなどすると良いですし、下部は種があり柔らかいのでスープにすると甘くて美味しいです。
ふつうのカボチャより全体的に柔らかく甘いのが特徴で、ほんのりさつまいも感もあります。
親戚の畑で収穫したものを生徒ちゃんたちにお裾分け(強制的に渡してるかも😂)させてもらってます！みんな美味しく食べてくれるといいなぁ✨
季節の変わり目…栄養つけて元気に乗り切りましょう！！