2024.11.20
ピアノ教室スタッカートです。
先日、友人宅にお邪魔した時、、
美味しいコーヒーを頂き、お菓子に『たい焼き』が出てきました。
！！
オシャレな友人ですので、東京や横浜、京都や金沢のお菓子を取り寄せる彼女が、
たい焼き？
＂わぁ〜！美味しそうなお魚ちゃん！
どうしたの？珍しいですね〜＂
聞くと福岡市大名にあるたい焼き専門店『ひいらぎ』さんのもの。
写真はInstagram。
最近有名になってきたらしく、遠方からも買い求める方々が大勢とのこと。
食べてみますと、皮はとても薄くパリッとしています。
あんこが沢山入っていますが、水分量がとても少なく、ほっくりとしています。
これは食べた事のない、あんこさん。
小さな店舗ですので、駐車場もなく、わざわざパーキングを利用される方も。
大繁盛ですね。
たい焼きですとカジュアルですので、手土産にちょうど良さそうです。
行く機会がある方はどうぞご利用なさってください。
お商売される方々の探究心に頭が下がります。
日々、新しい物を作る事に努力されるのですね。
私たちもささやかな探究心で望みたいところです。
ちなみに、私の支持しているたい焼きは、
『鳴門たい焼き』芋あんです、、、
皆様はどんなたい焼きがお好みですか？
本日は、世間話でございました。
ご覧いただきありがとうございました。