2014.08.20
今日はゆかいな仲間たちと、ソーラーフードドライヤーを作って遊びました。
ソーラーフードドライヤーは、太陽熱＆対流熱だけでいろんな食材を乾物にしちゃうという、世にも珍しいハイテク機械❤
乾物と言えば、例えば「切干大根」「干しブドウ」「ドライトマト」もっといえば、魚の干物とか、ビーフジャーキーなんかも♪
今日、WSをしてくれたのがまだ２０代前半だけど非電化な暮らしの修業を積んできた男の子だったのですが、こんなところに、学びが・・・。
ほぼ、主婦と子どもで構成された今日の受講者。道具の使い方も「あれれ～～？」だし、トンカチ使っちゃ～～釘曲げるの世界なのにもかかわらず、めっちゃニコニコな先生。ちょこっとでも釘打つペースをつかんだ日にゃあ「いいねえいいねえ」って、感心してくれたり、どう考えても機能に影響するところだけは「こそこそ」ってお直ししてくれたり。
は！っと、学びが来ました♪
私は、お料理と食べる事が好きなので、このWS仕切りをやらせていただいたのですが、実は木工はあんまりなんです。だけど、見守られてる感で、やる気こんなに出るのかと！
日々ご機嫌で生きて行く事って、音楽にも絶対通じてます♪
こういうとき、鼻歌も自然に出てくるしね♪
さあ、乾物は、食材をお日様にあてる事によって、甘みが増し、保存が効き、栄養価が高まります。音楽するのに欠かせない日頃の健康！
乾物を見なおしてみませんか？