2026.04.22
こんにちは！
今日は、病院で検査あり、それが午後遅めの時間帯でしたので、ピアノレッスンをお休みにさせてもらいました。
今朝も、いつものようにシフォンケーキを焼きました。ただ、今日は、挑戦レシピ！黒糖にして、ホワイトチョコを入れたら、どうなるのか？という、実験レシピです。
結果、細かく刻んだホワイトチョコは、そんなに溶けることもなく、黒糖のうす茶色にアクセントになっている感じです。思った以上に、綺麗に焼くことができました。
ただ、これから検査があるので、味見をできないのです(´；ω；`)ｳｩｩ
検査後の、楽しみにしよう。
シフォンケーキは、朝食替わりにもなります。最近は、簡単にスープを作って、朝食にするようになりました。